先日の試食会の画像をupしました。
場所は宮野にあるくりこま食堂さんにて。
↓ お茶漬け
こういう食べ方もありか?くりこま食堂さん提供。
↓トルティーヤ
中に油で揚げたふぉーめんが入っています。揚げたてだともっと食感が良かったと思います。オリジナルの肉みそ 美味しかった。
↓ パスタ風
↓ 中華風あんかけ
これ一番人気でした。
ここまでがまつやさんの考えてくれたレシピ。
まだまだあると思いますが、まつやさんらしい味だったと思います。
ここからはくりこま食堂さんが用意してくれたメニュー。
↓ ちゃんぽん
トッピングに油で揚げたレンコン。食感、におい なかなかいい感じです。
↓ カレー南蛮
トッピングにパプリカがあればもっといい・・
↓ つけ麺(温)
ふぉーめんはどれでもいけると思いますが、くっつき易いのでその工夫が必要だと感じました。
また麺の太さも少し太いほうが食感も楽しめると思います。
下記のお店でもしかすると、食べられるかもしれません。
はさま会館〈若柳〉、丸勝〈一迫〉、文字屋〈くりこま〉、まつや〈築館〉、くりこま〈築館〉。
次回の委員会は4月になってから。