横浜 西洋館めぐり 2005年12月23日 | Weblog 横浜の西洋館めぐり。 今年も世界のクリスマスを堪能してきました。 この靴下は山手234番館の「アメリカのクリスマス」 この大人っぽい飾りつけは、エリスマン邸の「チェコのクリスマス」
大好きな しらすのふりかけ・・・ 2005年12月18日 | 今日のお弁当 冬の定番「しらすと、大根葉のふりかけ」 大根の葉を軽くゆでて刻んで、水気を絞ります。 それから、鍋に少しのゴマ油をひき、炒めます。 しらすも投入し、軽く炒めます。(しらすがくずれないように) 味付けは、酒・醤油・味の素 (しらすの塩加減で塩を少したす場合も・・・) このふりかけのために、八百屋さんで大根の葉を譲って貰うほどです。
遅ればせながら、ボジョレーヌーボー 2005年12月10日 | Weblog 頂き物の「ボジョレーヌーボー」 いつもはビールと泡盛が定番な我が家も たまには・・・ということで、飲んでみました ワインは嫌いではないけれど、やはりすっきりした焼酎系が好きです。 ボジョレーヌーボーって、何?