初夏の味覚、山形県のさくらんぼを頂きました。佐藤錦は糖度が高く一番人気のある品種です。さくらんぼには、カロチンやカリウム、鉄分が豊富に含まれていて、高血圧や貧血の予防効果が期待できます。でも日持ちしないので、3日で食べきるのってけっこう大変ですよね。 佐藤錦