鯵は三枚におろし、青じそを巻いて天ぷらに揚げました。鰯は粘りが出るまでたたき、しょうがのみじん切りを加えてつみれにしました。寿司飯は思ったよりたくさんの酢を入れて、うちわであおぎながら切まぜする。今日は作業量が多くて先生との雑談はなしでした。 橋本ファームでは梅雨で遅れていた枝豆の収穫をしました。日照不足でしたが茹でたてはあまい!
橋本ファームでは長雨の影響で野菜たちに影響が出ています、、涙 キュウリはほぼ全滅 オクラは日照不足で成長が遅れています。トマトとナスはまだ収穫できます。早く梅雨が明けてほし、、
たまプラーザのイトーヨーカドーがリニューアルしています。1Fの商品は見やすくなって、お惣菜売り場やサラダ売り場も綺麗になりました。スーパーは東急よりもヨーカドー派なので まだ改装中の3FにはビックカメラがOPENする予定。向かいのノジマ電気、南口側のケーズ電気と家電量販店が3店舗になります。一方であざみ野には家電どころか本屋も無くなって不便です、、 ここは思いきって蔦屋家電にでも来てほしい!!