タカノハダイの干物！？

今日市場での仕事中に、干物屋の若い衆に呼ばれた。

私を呼んだ理由を聞くと、魚の名前を教えてほしいという。

その若い衆が指さす先には・・・・、タカノハダイ。

磯釣りではおなじみの魚であるが、どうやらセリで落としたらしい。

市場でもタカノハダイは人気が無く、安い魚。

このタカノハダイをどうするのか？と聞くと、何と、干物にするのだという。

思わず、「えっ？！」と聞き返してしまった。

干物と言えばアジやエボダイ、カマス、金目鯛などが一般的。

その干物屋は小田原では有名で、何でも開いて干物にしてしまう。

サバも、ワカシも開いては干物にする。

その「何でも開く干物屋さん」に競り落とされ、開きにされたタカノハダイはいったいどんなお味なのか・・・？

すっごく気になる、とても気になる。

明日、忘れなければ聞いてみよう。

あのタカノハダイはどうなったのか？と。

ちなみに、小田原ではメジナのことを「クシロ」と呼ぶ。

でも、疾風副代表の浩ちゃんも色々な魚を食べる。

浩ちゃんいわく、イズスミはウマいらしい・・・。（料理の仕方によると思うけど）

次はサンノジに挑戦すると豪語していた。

好奇心旺盛、怖いもの知らずな浩一くん。

さすがにフグだけは食べないでね＾＾
（そのうちフグ免許も取得しそうだね。フグ刺しが食べられるＢａｒ「ｋ’ｓ」なんてね）

今度からは私も先入観を捨てて食べてみよう！！

先入観が邪魔をして、物事の本質が見えない時もある。

なんでも自分で確かめることが大切。

分かっちゃいるけど、どうもイマイチ気が乗らないなぁ～・・・。

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