タルトとキッシュ。。。

久しぶりに料理を習いに行って来た。


アプリコットチーズタルト


スモークサーモンとアスパラのキッシュ。

両方美味しかった。
特にキッシュが大好きなので色んな具で作ってみたいなあ・・・とか思うがなかなか焼かないよね。

で午後からYミシン屋さんに来てもらう。
昨日仕事しててミシン調子悪くしちゃったんだよね。・・・
後一歩で自分で直せる感じだったんだけど、疲れちゃってたのでお願いしちゃった。
今度こそ自分で直せるように教えて貰ったんだけど、また時間経つと忘れてしまったりする。

で折角来たからと腕ミシンもカスタムしてくれたり漉き機も調節してもらった。
あ～機械類が調子いいと気持ちがいい～