キュウイ～

土曜午後Aちゃんの手作りケーキの当選者が集まって
キュウイとオレンジのムースケーキをいただいた。
キュウイのケーキって初めて食べるなあ～と思っていたら、
キュウイの酵素とかがじゃましてゼリーが固まらないらしく一度熱を加えて
酵素を飛ばして作るって・・・
流石、手間がかかってる～
夏のケーキって感じで見た目も味も爽やかでした!!
ご馳走様っ。

その日は出張でハーレー博物館の前のホテルでしたというSさんからも
素敵なお土産をいただいてHappyな1日でした。。。