男料理! 2011-10-10 19:53:42 | ブログ 先日、出張の帰りに飛行機の動画チャンネルで「吉本4WEEKS NOW」という番組でやっていた料理、「地鶏鍋」 すごく美味しそうだったので作ってみました 博多華丸家がビールに合う鍋料理として開発されたと言うだけあって唐辛子の刺激がビールにぴったりです。是非、お試しを 鶏肉、酒、しょうゆ、にんにく、タカノツメ、ねぎ、しめじ、たまねぎ、糸こんにゃく、女房のアドバイスで蜂蜜少々、愛。以上がレシピです