美味しい物を食べながら。

美味しかった料理、旅行、ときどき雑記

火の国熊本新緑の旅 熊本郷土料理 青柳

2009年08月16日 | 熊本県
大自然を満喫した阿蘇から、九州横断特急で熊本市内へ、



この路線はスイッチバックがありますよ。(写真は上手く撮れませんでした!)



約1時間で熊本市内に到着です。




こちらでは熊本名物を頂きましたよ。



辛子蓮根。蓮根モチサク、辛子がピリリ、癖になる美味しさ。ビールが欲しくなります。







次は、一文字ぐるぐる。わけぎをぐるぐる巻いてあり、酢味噌で頂きます。

こちらは歯ごたえがいいですね、シャキシャキです。







そして馬刺し。

「レバ刺し」「たてがみ」も頂きました。たてがみは白くてふにゃふにゃしてそうに見えますが、

以外に歯ごたえがあるのですよ。



馬刺しの握りも頂いちゃいました。










これだけ並ぶと、やっぱり冷えた飲み物、、、頂いちゃいました。

グイグイっと、ね。旨い!





熊本郷土料理「青柳」

熊本市下通1-2-10
電話:096-353-0311
フリーダイヤル:0120-898925

営業時間
11:30~22:00/年中無休

ホームページを見ていたら、「本丸御膳」と言う文字が、、、

平成20年春に復元された熊本城本丸御殿大御台所2階で食事が出来るとの事、

もし行かれる機会がありましたらいかがでしょ?「熊本藩士料理」が頂けるそうですよ。

私達は、辛子蓮根つまみにぐぐっ!と行きたかったので、今回はご遠慮。

でも、次回来る機会があれば行って見たいですね~。




遊びに来て頂きありがとうございます。

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