夏の思い出 郡上八幡の旅 うなぎ 吉田屋

夏の思い出　郡上八幡の旅


今年の夏は、郡上八幡に行ってきました！！

え、いまさら夏の記事？立冬だよ。なんて言わないで下さいね。

はは。正直言います。ＵＰするの忘れてました～。

強引に「夏の思い出」です。（許して～。）





郡上八幡は、名古屋からはお手軽に行ける距離。

夏の風情タップリの水の町で、大好きな町のひとつです。



今回は、「雀の庵」さんがホテルを始めた！とのダイレクトメールを頂きましたので、

遊びに行ってきたのです。その記事は次回。



まずは、腹ごしらえ。と言うことで、うなぎを頂きましたよ。

美濃錦　吉田屋。



香ばしくて美味しい！郡上のうなぎは美味しいと聞いていたので、食べてよかった～。

水がいいので、うなぎが生臭くないそうです。

ここ吉田屋さんも、「宗祇水」につながると言われている湧き水に数日うなぎを泳がせてから、調理するそうです。



鮎の刺身も頂きました～。

思ったより、身が締まっていて、鮎の香りがして美味しかった。


う～ん！こりゃ郡上のうなぎ。まだまだ美味しいお店が潜んでいそうです。

探さないとね。





吉田屋　美濃錦

岐阜県郡上市八幡町殿町160 郡上八幡の宿　吉田屋
0575-67-0001

このお店は、郡上地区ではじめてうなぎ料理を始めたお店（明治１３年）

ホテル？旅館？の１階になりますよ。




遊びに来て頂きありがとうございます。

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