支那そばマルキン ラーメン

支那そばマルキン。

最近非常に忙しくブログを更新する気力を奪われていたが、今日は少し時間がとれたので、撮り貯めた写真と共に2回目の更新をしよう。

私のブログによく登場する「ラーメン大好き先輩」がまたもや美味しいラーメンを紹介してくれた。

会社のお昼休みに少し距離はあったが食べに行った。
店構えは焼き肉とラーメンを一緒に食べられるお店で、焼き肉とラーメンでそれぞれ店名を付けている。

焼き肉が「ソルトピーナッツ」で、夜のみの営業。
ラーメンが「支那そばマルキン」で昼夜両方で楽しめる。



私も先輩も「地鶏支那そば」を注文。





地鶏を中心に、昆布、魚介だし（聞くところによるとムロアジを使っている）が物凄い主張するラーメン。
父親の故郷である旭川で私が一番好きな「蜂屋」のラーメンをあっさりさせたような味で、最高にうまい。

この店は、もともと狸小路にあり、そこから店名を「蔵蜜屋」としてＪＲ桑園駅近くに移転。
平成18年に今の「支那そばマルキン」に店名を戻したが、翌年の平成19年3月25日に店を閉めていたようだ。
私はその時代には行ったことがないが、このスープであればファンは相当おり惜しまれながらの閉店だっただろう。



一応焼肉のメニューも撮ったので紹介する。


ちなみにお昼仕様になった店内。



次は焼き肉か？

◆支那そばマルキン
住所：中央区南2条西8丁目大光ビル1F
TEL：011-281-1444
営業時間：11:30～14:00　17:00～22:00
駐車場：無
定休日：火曜日・第3月曜

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