加賀れんこんの産地（2）金沢市金市町のれんこん畑の蓮

今日は加賀れんこんの産地、2箇所を訪ねました。

河北潟の水堀りれんこん畑の次にご紹介するのは、こちらの金沢市金市町のれんこん畑です。

北陸自動車道を富山方面に走ると、金沢東ICをすぎたあたりで左手に見えます。

こちらは同じ加賀れんこんでも、河北潟の水堀りではなく、クワ堀り、土付きを特徴にしているとのことです。

花のシーズン自体は終わりを迎えていました。行くタイミングが悪のか、河北潟のように花びらがきれいに展開していないものばかり。この写真も風が吹いた瞬間にやっと撮りました。

ということで、蕾の写真が主となりますがご了承ください。

全国どこでも蓮は蓮なのでしょうが、加賀れんこんの蓮は石川だけで撮れる蓮、となりそうです。

それでは。

加賀れんこんの産地(1) 河北潟の蓮

今日は雨のち晴れの予報だったので、再び加賀れんこんの産地2箇所で蓮を撮りました。

まず向かったのは河北潟のれんこん畑です。

河北潟では結構、身体を水に浸からせて掘るイメージがあったのですが、調べると「水堀り」と言って、ホースから水を出しながら水圧でれんこんを掘るようです。

時期としては花は終わりの方だと思うのですが、形が良い蓮が咲いていました。

白い蓮は輝きがあって好きです。

特に河北潟の蓮は形もよく、撮ってて楽しいですね。

次回は、加賀れんこんでも小坂れんこんとも呼ばれる金沢市金市町のれんこん畑をご紹介します。