晴彦日記

双極性障害1型と1型糖尿病(インスリン注射必要)と闘いながら、少しでも幸せになれるように頑張っています。

デイケアのお料理教室 肉じゃが

2013年01月18日 19時48分44秒 | 男の手料理

今日のデイケアの午前中は、お料理教室でした。
私は肉じゃが班に入り、じゃがいもの皮むきを
一生懸命やっていたら、疲れ果て、
眠ってしまいました。

肉じゃがの味付けは、みりん、お酒、砂糖などで
やったみたいですが、
そのやり方はよく分かりませんでした。
肉じゃがの仕上がりは最高でした。

今日はおにぎり班が頑張ってくれて
3個のおにぎりを食べました。
美味しかったです。

余ったおにぎり4個を私がもらいました。
そのおにぎりを夕食で頂きました。


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