晴彦日記

双極性障害1型と1型糖尿病(インスリン注射必要)と闘いながら、少しでも幸せになれるように頑張っています。

料理

2013年01月06日 11時50分23秒 | 男の手料理
残念ながら、私は味覚機能が他の人よりもかなり低下ていると思われます。

どんなものを食べても美味しいと感じてしまうのです。だから料理の上手い妻の作る料理のどこが一体うまいのかわかりません。

妻が一生懸命に料理を作っても、私にはぴんとこないのです。

妻は最初あきれ果てていました。しかし私は料理についてとやかく言う事はないので、気が楽だったようです。

昔に妻は非常に味覚に対して、うるさく、熱心に料理をしています。

恥ずかしながら私は米をつかずにご飯を炊きます水に入れるだけです。それの方が時間短縮になります。味の差がよくわからないのです。

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