シンジン: ホットケーキを初めて焼いた。
シンジン: たまねぎ、にんじん、ソーセージを入れてお好み焼きになるか試した。
シンジン: 結果発表
シンジン: やや失敗。まずくはないが、おいしくもない。
一応、野菜は炒めてからホットケーキ(卵・牛乳)に混ぜました。あれですなー、大雑把。でも生地だけだと寂しいしなー。甘くて合わなかった。
シンジン: たまねぎ、にんじん、ソーセージを入れてお好み焼きになるか試した。
シンジン: 結果発表
シンジン: やや失敗。まずくはないが、おいしくもない。
一応、野菜は炒めてからホットケーキ(卵・牛乳)に混ぜました。あれですなー、大雑把。でも生地だけだと寂しいしなー。甘くて合わなかった。
ゆで卵を電子レンジにかける際は、調理器具などにもよるでしょうが、要注意ですぞよ。
ゆで卵は、レンジにかけると大爆発する性質を持っており、レンジの掃除が大変なことになるので、よーーく調理器具の説明書を熟読してからゆで卵は電子レンジへ。
爆発経験者なので、ちょっと気になり、再コメントしましたヾ(´ε`*)ゝ
がんばって!
余談ですが、近々たぶん100円商品で電子レンジ調理器具(即席ラーメン、ゆでパスタ、ゆで卵、卵やき等)買って試してみようと思います。ご飯もたけるみたいですが、それは思案中。
お好み焼きの素がない時は小麦粉に粉末のだしの素を入れて卵と(あれば山芋)で生地ができます。
具は、キャベツは必須かなぁ。あとはお肉や魚介・ソーセージでもなんでも良いですが、大きなポイントは、そこに天かすや煮干しの粉や紅ショウガを刻んでいれると、とても美味しくできますよ。
色々試して、シンジンオリジナルができるといいですね~ヽ(^o^)丿