どんと焼き 2011-01-11 08:04:01 | 身近 出来事 オイラの地元で 「どんと焼き」 がありました。 これは正月飾り・ダルマ・お守り・破魔矢・等々を燃やして その灰を利用して御餅を焼き無病息災を祈願する物です。 このように火が点き燃え始めます。 火力を増し、大半が燃えてきたら平らにして 「餅焼き」 です。 この御餅、上手く焼かないと表面ばかり焦げてしまったり 火から遠いと燻製のようになってしまって難しいんですよーーー で、オイラは福岡ですので写真等は地元の皆さんが送って くれた物です。 縁起物だから画像だけでも見たかったのでね!! 無病息災 良い年にしていきましょうーー!! そんな感じ~~。。 « 2011初酒 | トップ | 自転車で »
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