#higepom

日記(備忘録)として

どんと焼き

2011-01-11 08:04:01 | 身近 出来事

オイラの地元で 「どんと焼き」 がありました。

これは正月飾り・ダルマ・お守り・破魔矢・等々を燃やして

その灰を利用して御餅を焼き無病息災を祈願する物です。

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このように火が点き燃え始めます。

火力を増し、大半が燃えてきたら平らにして 「餅焼き」 です。

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この御餅、上手く焼かないと表面ばかり焦げてしまったり

火から遠いと燻製のようになってしまって難しいんですよーーー

で、オイラは福岡ですので写真等は地元の皆さんが送って

くれた物です。

縁起物だから画像だけでも見たかったのでね!!

無病息災

良い年にしていきましょうーー!!

そんな感じ~~。。


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