ゆとりの1日

楽しく過ごそう

カボチャと柚子

2009-12-24 16:18:01 | Weblog

柚子の香りは最高・この季節は鍋物から、お風呂と至る物に

入れて、香りを楽しんだり、ポン酢を作ります。

 

カボチャとあずきの炊き合わせを・いとこ煮・です

別々に炊いて、最後にカボチャの中にいれると良いかも・・ね

 


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4 コメント

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いとこ煮？ (ナナさん)
2009-12-25 23:26:05
始めて知りました、かぼちゃとあずきのいとこ煮
どんな味なんですかね～どちらも好きだから食べてみたいわ
ポンズも手作りですかー恐れ入りました。凄いの一言
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美味しい惣菜 (テラ)
2009-12-26 16:23:14
簡単に作る方法・・・・

かぼちゃはお好みの味付けにし少しお汁を大目

にし、あずきは、軟らかく炊き上がりの市販品

を買ってきて、かぼちゃの煮汁を別鍋に小豆、

を入れて、お砂糖、塩で味を整え別々に味付け

してから、

かぼちゃの中に入れ、味をなじませます。

今の季節には、最高よ。試してね

小豆の好きな方にはお勧めです






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ご挨拶 (スズメ)
2010-01-05 12:37:43
明けましてオメデトウございまし

昨年は色々お世話になりました今年もヨロシクお願い申し上げます

色々ご心配を掛けました　思っていたより早く回復しまして無事お正月を迎える事が出来ました

菌にも外国産と国産が有る様でして幸い国産だったのと早期発見・早期治療と出た場所が

良かったので大事に至らず済みました暫くご無沙汰している間に皆さん

ドンドン上達されていてとても追いつけません　　どうしよう？
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おめでとう (koni)
2010-01-06 00:49:59
今年も　宜しく　おねがいします
いつも　お料理まで　アイデア　提供ありがとう　ございます１
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