外から、梅の香りが・・・

今年初めて『梅干し』を作ってみました。
シソはなしです。
ネットが頼りの私ですが、いつから天日干し
梅雨明けと書いてありました。
北海道の梅雨明けは・・・。

昨日までは模様でした。
とにかく、晴れが続く日はいつから？と
数日前に夫に聞くと4日からだと。
でも、今日はお天気が良いので
やってみました。


これだけの量しかありませんが、1㎏ 31個です。
成功するかわかりません。
食べられるかな？
娘は、烏に食べられないか心配しています。
私は、道路沿いなんで埃が

ざるは、100均なんです。
100均だなんて、売っていると思いませんでした。
だって、来年作らなかったら今回で終わりですも

シフォンケーキ

上手く焼きあがったと思ったのですが、
やはりちょっと小さくなったと思います。
（こんなもんか？）
次の日、型から出そうと思ったら、
フム？うまく取れない、何故？
卵白と粉関係がうまく混ざっていなかったのですね。
でも、味は良く、孫ちゃん達もたくさん食べてくれました。
また、作りま～す