北ガスの料理教室

2回目で～す。

今日の料理は、


・いかめし（圧力鍋）
・かきあげ（ほたて・おかひじき）
・いんげんの胡麻和え
・みそ汁



今日は、帰りどこかへ寄ろうと車で行きました。
でも疲れて、帰って来ました。
思い出してみたら、前回も疲れたのです。
まだ要領も分からずで
でも月2回なので、料理を覚えるため、ちょっと頑張ってみます。
一応「応用編」です。

いかめしは、いかがお安い時に作ります。
もち米があるのですよ。
今回は、家でも簡単に出来そうです

前回も男性がいらしていたのですが、今回は、同じグループだったのでお話すると
現在80歳で、5年通っているそうです。
大先輩だわ
道新の男性の料理教室など、料理教室だけで５つ通っているそうです。
娘さんと2人暮らしで、主夫だそうです。
出来あいの料理は買わないそうです。
私なんて・・・恥ずかしい・・・

とにかく、元気はつらつで羨ましいです。
今日も車でいらしたそうです。