◇ ミートソースを作りました。

ミートソースのパスタです。

材料。

合挽300g。

玉ネギ1個半。（半分、ラップに包んで冷蔵庫にあったので、それも使いました）

人参、2分の1本。

セロリ1本。

ニンニク　ひと片。

以上の､全て野菜のみじん切りを、

この道具が、働いてくれます。

1時間ほど、トマトジュースで　

煮込みました。

バナナが2本、黒くなっていたので、ミートソースを煮込んでいる間にバナナブレッドを焼きました。

粗熱をとっています。