職場近くの鉄板焼(お好み焼・焼そば)屋さんに初めてやってきました。
注文はお好み焼の五目(ミックス)、この辺りのお好み焼って、どんな感じか分かってきました。
薄く生地をひいた上に、野菜やら具を乗せるタイプで、どちらかというと、広島風に似てますね。
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