プリプリあまあま♪

最近の口癖は「美味しい物が食べたい」の私

今までは週末になると外食してたけど、今はまひろがいて出来ないし

家で作るのも手の込んだ物は無理だから、すっかり手抜き料理ばかりです

そんな私にはニュースやワイドショーのグルメ特集はかなり目の毒で

ついつい「あーー、美味しそう」とか「食べたい、食べたい」って大騒ぎして

ヒロシにうざがられてます

そんなある日、見ちゃったんですよね、プリプリのぼたんえび

今が旬で４月までしか楽しめないらしいのです。

えび＆かにが大好物な私はちょうどに向かってたヒロシに

「ぼたんえび、検索検索」「はい、注文ポチっとしちゃって」

そして本日めでたく、ぼたんえびが到着しました

　　　　　

もちろん身はお刺身で頂きました

噂通りのプリプリ感で甘ーーーーーい

そして頭の部分は半分をカリッと焼いて、半分はお味噌汁で余す所なく美味しく頂きました

至福の時・・・たまにはこんなご褒美もいいですよね

Merry X'mas♪

楽しみにしていたクリスマスディナーに行って来ました
ホテルオークラ　レストラン千葉　中国料理　桃源です。
場所は千葉そごうの１０Ｆにあって、いつも結構混んでるので
気になっていたのですが、行くのは初めてです。
早めに６時過ぎに行ったのですが、もう満席で並んでる人が・・・。
予約しておいて良かった～
フカヒレが目的で行ったので、それが入ってる桃源コース（1人@￥10,500）を
お願いしました。

まずは広東風前菜盛り合わせ
中華の前菜なんて全然期待していなかったのに美味しくてまずビックリ
味付けも和風な感じあり、洋風な感じもありでどれも美味しかったです。

次は大好物のふかひれの姿煮込み
運ばれて来て大きさにビックリ。そして超肉厚
今まで食べた中で１番大きくて、１番美味しかったです
これぞ至福の時

３品目は北京ダック
一人１個づつだからもっと食べたいくらいでした
出て来る物にハズレがなくてみんな美味しいから期待も膨らみます

４品目、鮑のクリーム煮込み　中国野菜添え
鮑って高いからこれもあんまり期待してなかったのに結構入っててビックリ
しかもやわらかいし、クリームにも鮑の風味が効いてて美味しかったです。

５品目、牛ヒレ肉と季節野菜の炒め
これもお肉が超やわらかいし、野菜の素材の味が濃くて最高

お次は海老すり身付け蟹の腿肉チリソースがけ
カニ爪みたいなのを想像してたら、大きな足が運ばれて来てビックリ
カニの足に海老のすり身を付けてあるなんて、手が込んでます
海鮮好きなうちらにはたまりません

シメは黄韮入り豚肉の細切り焼きそば

ごめんなさい焼きそばだってバカにしちゃいけないのね

カリカリの麺にあんかけが食欲をそそりました

もうお腹いっぱいで食べられないと思ったのに、美味しく頂いちゃいました。

デザートはメニューの中から好きな物がセレクト出来るのもうれしかったな

ヒロシは抹茶アイス入りマンゴータピオカ、私はマスクメロン入り杏仁豆腐、

そしてもう１品、桃饅頭まで付いちゃいます。

杏仁豆腐好きな私には最高

コース料理って何品かはハズレがあっても仕方ないのに、お世辞抜きに

全部が美味しかったです

これだけの内容で￥10,500は安いかも。

クリスマスくらいフレンチって思ってたけど、中華にして良かったです

と言うか、また来年も行きたいって思っちゃいました

帰りは遠回りしてポートタワーのイルミネーションも見て来ました

結婚して初めてのクリスマス・イヴ・・・おいしい＆素敵な夜でした。

ダンナ様、連れて行ってくれてありがとう

クリスマスディナー

クリスマスの予定をようやく決めました

世間は３連休ですが、うちはヒロシが２３日が結婚式にお呼ばれ

２５日がお仕事なので空いてるのは２４日だけなんです。

という訳でレストランディナーも２４日のイヴに行く事に

行ってみたいフランス料理のお店があったのですが、クリスマスは

特別メニューで割高になるようなのでパス

近くのホテルオークラレストランの中国料理に決めました

クリスマスに何で中華だよって気もするのですが、大好物のフカヒレが

食べられるから全然OK

だって何よりもフカヒレの姿煮が好きなんですもの
出逢いは忘れもしない昨年の９月

ヒロシが私の両親も招待してくれて、ヒルトン東京ベイの王朝で頂きました。

ぐるナイの“ゴチになります”で紹介されていてとっても美味しそうという事で

連れて行ってくれました。

一人12,000円のオーダーバイキングで、フカヒレの姿煮、北京ダック、

燕の巣のスープ、伊勢海老なんかも食べ放題

伊勢海老なんて全種類のお料理を頂いちゃいました。

元々のお値段が高いので充分に元が取れちゃうので超おすすめです

うちの両親も今まで食べた物の中で１番美味しかったと言ってました。

オークラの中華も評判が良いのでクリスマスが楽しみです

予約も取れたしこれで一安心

フカヒレ祭り♪

お誕生日ディナーして来ました
画像は左からフカヒレの姿煮、大正エビのチリソース、ソフトシェルクラブの唐揚げ。
他にも青梗菜のクリーム煮と麻婆豆腐も食べちゃいました
ホント美味しい物を食べるのって幸せを感じるよね。
もちろん帰ってからお手製のチーズケーキも食べました