こんにちはお料理くまさんです
今日はミルクゼリーです
男でもお菓子作るんですよ
買うより安くて安心だしね
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［材料］
ゼラチン5g
ミルク300cc
砂糖25g
水100cc
塩🤏ひとつまみ
お菓子に塩‼️
ほんのひとつまみで味が変わるものです、入れすぎたら食べられませんので注意！
口に入れたらほんのり塩で甘味が引き立ちますよ、スイカと同じ考えです。
［作り方］
火にかけた鍋に水半分と牛乳以外を入れて
砂糖とゼラチンを溶かします
砂糖とゼラチンが溶けたら、火からおろし、残りの水と牛乳を入れてよく混ぜます。
こしきでこしながら器に分けます
器ごと水で粗熱をとり冷蔵庫で数時間から半日おけば、冷え冷えのミルクゼリーの出来上がりです
