　　Happy day ♪

またみょうが・・

日記

2006-08-08 12:03:38

みょうがから離れられない！
B.M.Cさんのみょうが畑、立派ですね。
栄養（肥料）がゆきとどいているんですね。
みょうがは花を食べるんだそうです（あこさんより・・）
どんなふうに咲くんだろう？

明日のはなまるは、みょうが特集だそうで、見なくちゃ

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コメント一覧

hirorin

2006年8月9日

秋桜さんへ
みょうがと梅をいっしょに漬けるんですか・・

なんかいい味になりそう～

ご実家も北海道ですか？　いいなぁ～～

明日からまた猛暑になるそうです

秋桜さんのblog を見ていると、涼しい空気を感じて

ちょっと暑さを忘れられます。

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hirorin

2006年8月9日

あこさんへ
http://blog.goo.ne.jp/hiroko1818
先日の写真に花が咲いていました。でも気が付いた時は雨にうたれて、しょぼくれちゃってた

でもその下の方を収穫して、ちょっとだけ、冷奴の薬味にしてみました。

私もはなまる見て、甘酢漬けつくってみようと

思いました。明日買ってこよう！　

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秋桜

2006年8月9日

ミョウガ
http://blog.goo.ne.jp/cosumosu-2000/
こんにちは

実家の庭にミョウガが植えてあります。

私は梅と一緒に漬けたものが好きです。

暑い日が続いていますね。

お体ご自愛ください。

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あこ

2006年8月9日

はなまる
お！はなまる・・・久しぶりに見てみまーす。

花というか正確にはつぼみでした。あは

そして地面に埋まってる根元から茎にかけて

白く柔らかいところは

同じように食べられますよ～

花はこんな感じだそうです。

http://www.niigatamai.info/flower/198308.html

ところが実家・・・

今年はまだつぼみが出てこないそうです。泣

わたしといえば、あっても畑へ見に行った事がないので今度、観察してみますね。

あ、そうそう、このみょうがの葉というのが

笹の葉を長～くしたような物です。

これを２枚、クロスさせて置き

鯖寿司などを包んだ「みょうが寿司」というのが地元の家庭で作られています。

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hirorin

2006年8月8日

blue mountain coffeeさん
http://blog.goo.ne.jp/hiroko1818
広さじゃありません。　

あれだけあったら畑と云っていいでしょう。