ちんぷんかんぷんママ

B型・獅子座、そして…凡人!

私はコレで里芋剥きました!

2011-01-07 | 料理の真似事
年が明けて、早7日。
皆さん、七草粥は頂きましたか?

ウチは家庭菜園で収穫した
大根と大根葉と白菜、小松菜などを入れて
3分粥仕立てで炊飯器任せで炊きました。

家族はオイシイお粥だと言っておりました。
暴飲暴食で疲れた胃には、ありがたい行事ですよね!


お話は急に変わりますが

私は、面の皮が厚い割に
皮膚が弱く、
里芋やら、山芋やらを扱うのが
ツライ人なんです。

で、

去年の暮、里芋の煮物を作る時も、
あ~あ~、痒くなってしまうんだけど
頑張って作らなきゃ…と

しぶしぶ里芋を洗っていたら、母が、
「mamaちゃん、里芋はスプーンで剥くと簡単なんだって。TVで言ってたよ」と。

普段なら、受け流して仕舞うのですが
その時ばかりは、

「んじゃ、試しにやってみるか」って気になり、
(里芋を剥くのが相当嫌って事ですね)
半信半疑試してみたところ

あら、まあ!

良い具合!

見る見るうちにアレほど億劫だった
里芋の皮剥きが済んでしまったのです。

ほぼ、手が痒くなる事も無く!

ぬめりも殆ど出ず、扱いやすかったし、
素直に試してみて大正解でした。

さあ、皆さんも早速試してみましょうね!
信じれば救われる!ってか!(笑)



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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ヤマトイモ、むきましたぁ~ (skydon)
2011-01-12 01:20:19
mamaさんと同じく、サトイモを食べるのは
だぁ~い好きなのですが、むくのは嫌い!
やっぱり、超がつくほど痒くなります。
それでいつも、薄い手袋をしてむいています。
里イモで効果があるならば…と、ヤマトイモで
挑戦してみました。皮がものすご~く、薄く
むけるというか、はがれていきました。

いつも役立つ情報をありがとうございます♪
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Unknown (gyousei)
2011-01-12 16:47:18
ご無沙汰してしまいました。

寒い日が続きますが…
如何お過ごしでしょうか?

わたくしは、すっかり風邪を引き込んでしまい、
治っては、ひいて、
治っては、ひいてしまってます。


七草粥を食べていないからでしょうか?

お話は変わりますが。
わたくしも、面の皮が厚いのに(笑)
皮膚が弱い方です。

さすが、mamaさんのmamaさんですね!
里芋の剥き方
わたくしも、真似てみたいと思います。

寒い日が続きますが、風邪など引かぬようして下さい。
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skydonさん (mama)
2011-01-12 18:35:30
おお、チャレンジしてみましたか~!
私も、山芋を剥いてみようかと思っていましたが、
skydonさんが実験してくれて良かったです。
私も薄い手袋をしてやっていたのですが、
包丁ですと、手袋に穴をあけてしまう事も
度々だったので、こりゃ、いいわって本当に思いました。
返信する
gyouseiさん (mama)
2011-01-12 18:40:36
お風邪は良くなりましたか?
やはり、七草粥を食べなくてはダメですよ!(笑)
このところ、急に極寒て感じに寒さが厳しいですものね。
くれぐれも、ご自愛なさいます様に。
若くても油断は禁物ですよ~!

手肌の弱い人って結構いますよね。
今年は花粉も多いと聞きましたし…
憂鬱ですね。
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