さあ、いよいよ、アク抜きが完了した“わらび”を、煮なきゃなりません。
なんだか、微妙に杉の葉っぱの匂いがするのがチョット気にはなりますが、
ま、いいか。と、5センチ位のざく切りにし、
水気を切って、鍋に入れ、
一緒に揚げを切ったのも放り込み、
ヒタヒタの水加減で、
ダシ、酒、砂糖、醤油で、煮含めて出来上がり。
山菜って、煮るとあんまりキレイな色じゃないねぇ…
味は、そこそこには出来たと思う . . . 本文を読む
最近の我家は、
山菜づいています。
“ふきのとう”から始まって、
“よもぎ”“こごみ”“たらっぺ”“せり”“ふき”“のびる”
そして、“わらび”
わらびは、昨日、知人から頂きました。
立派なわらびです。
山菜と言うものは、その多くが、
下ごしらえに手間がかかるものです。
わらびも例外ではありません。
もっとも、重曹を使えば簡単ですが…
今回は、「杉ッ葉」を使って
アク抜きをしてみました . . . 本文を読む
昨夜は、突然、強めストレートでカパッと飲みたくなったので、
コレを買って来て飲みました。
↓
いつもは、「チャミスル」を飲むのですが、
たまには、変えてみようかなって感じでした。
ほぼ、完飲しましたが、酔っぱらわないので、つまりません。
実は、
昨夜は、先にコレを飲み始めたのですが…
ヘデモナク、無駄なので途中で飲むのを止めました。
お味も、余り私の好みではなかったし。(人気はあるようですが . . . 本文を読む
ここ1週間と言うもの、
外が、とっても賑やかです。
明日、選挙があるからです。
選挙カーが、
右往左往行きかって、
必死で、売り込み(?)合戦を
繰り広げていらっしゃいます。
前回と比べ、
市町村合併により、
選挙範囲が広がった分、
ウグイス嬢の美声を聞く回数は、
格段に減りましたが…
もう、今日など、
すっかり、声をからしている方も…
それぞれの方の真の思惑の程は、
うかがい知る術もござ . . . 本文を読む
昨日スーパーに食品の買い物に行ったら、
可愛いのを見つけた。
ふりかけの代名詞“のりたま”だ。
なんと、
のりたまの会社が、80周年だそうで、
その記念に作ったらしい。
“手のりたま”
キャンペーンクイズもやっていたので、
シッカリ応募した。
当たれば、なんと、50万円だ!
本当に当たったらどうしよう…
貯金しようか…
それとも、ぱ~~~っと無駄遣いしてしまおうか…
そうだ!ビスタを買お . . . 本文を読む
本日、ウチの愛犬ポコ君、
狂犬病の予防注射でした。
ジイちゃんが連れて行ってくるとの事なので
任せました。が、何を勘違いしたのか、
いつもの、行きつけの獣医さんの所へ
すっ飛んで行ってしまったジイちゃん。
ああ、勘違いの巻でした。
とはいえ、やっと自分の間違いに気付き、
予防注射会場の近所の公民館へ。
無事、予防注射を受けられました。
お家に帰って来てから、
左のオシリが痛いと、mamaに . . . 本文を読む
最近どうも、洗いあがった洗濯物に
カスが付くのが気になった。
洗濯機の中を捜査してみたら
洗濯機の糸くずフィルターにデッカイ穴が開いてしまっていた。
(糸くずフィルターって名称を知りませんでした)
あ~あ~、コレじゃあねぇ…
早速、電気屋さんへ。
実は、暇に任せてコノ家電量販店の店内は
探索していますので、いつだったか、
コレが目の端には、入っていたのです。
(じっくりみた事はありません . . . 本文を読む
巷では、Visutaの評判が上々のようですが、
昨日お出かけした所のVisuta(眺望)もなかなかの物でした。
お出かけ先は、山梨県の塩山。
「桃源郷」と謳われる程のものを
一度見てみたいと…
昨日は、天気予報では「雨」だとの事。
せっかく、作れたチャンスなのにねぇ…
花ってのは、見頃と言うものがあり、時を合わせるのがなかなか難しく、
こちらの都合なんぞ、気にしてはくれない訳で…
. . . 本文を読む
久々に「へぇ~!」を20回は言いたくなるような…
初々しい(?)新社会人が、
危なっかしくも頑張って仕事に取り組んでいる
今日この頃ではありますが、
社会人と言うと、
学生の頃とは違い、よく使うようになるのが、
「ハンコ」ですよね。
ペーパーレスだの何んだの言っても、
まだまだハンコは重要な社会人アイテム。
その、ハンコが、パソコンの画面上で、
まるで、紙の書類に捺印するかのごとく
使え . . . 本文を読む
やってくれましたねぇ!
海上自衛隊。
ニュースで見たときゃ、
ポップで、面白いじゃん、
“このヒーロー物のCM”春の新番組かぁ…
家事をしつつ(ワタシもたまには家事をします)
TVをチラ見をしていたものですから、
この映像の、背景を聞き逃したのです。
ウルトラマン&戦隊モノ大好きノーテンキ人間の私は、
コレ系の映像、超お好みですから、
ツイ目が行ったって訳です。
で、その映像が終わった後の . . . 本文を読む
最近、インターネットがなかなか繋がらないんです。
今日なんて、早朝から、お昼過ぎまで。
ちょっとヒドイですよねぇ。
まさか、ワタシんトコだけじゃないですよね?
新年度が始まった所為でしょうか?
それとも、パソコンの具合が悪いのでしょうか…
イザって時に思うように繋がらないと
ヒスが起きそうです。(更年期の所為かな・爆)
*皆さん、ネンネの前に、お金かけずに手間かけて、クリック募金を . . . 本文を読む
「ぐるぐる明日」とは?
ある人が言った言葉ですが、
何の事やら、サッパリ分からず、
「何のこっちゃい?」
その人の言う事にゃ、
「パソコンで衛星から、自分ちが見えるんだとさ」と。
ははぁ~ん!
そりゃ、
「Google Earth」ってんじゃぁありませんか?(爆)
人の言葉の音だけで聞くと
とんでもない聞き違い、思い違いが起きるもんですよね!
んで、
早速、「ぐるぐる明日」(“ぐる . . . 本文を読む
昨夜の夕飯のご飯は、“お粥”でした。
何故そうなったかと言いますと、
お粥が食べたかった訳ではなく、
息子の親切心の為に、そうなったのです。
息子は、例の事件から、
非常に、良い子になったのです。
(イイ大人にコウ言っては可笑しなものですが…)
殊勝に人の話を聞きます。
自分も何か家族の役に立ちたいと、
思っているようです。
今、息子は仕事を休ませて頂き、
体の経過を観察しつつ、体調と心 . . . 本文を読む
みなさん、本気で心配して下さる温かいお気持ちを、
本当にありがとうございました。
この場を借りて感謝申し上げます。
お陰様で、ウチの息子は、
命拾いをさせて頂きました。
不幸中の幸いとはまさにこの事、
かすり傷1つ無く、
軽い鞭打ちのみと言う運の良さでした。
相手の方も、同様でした。
本当に良かったです。
それは、朝の、見通しの悪い交差点で起きた事故でした。
事故の有様を見た人は、
絶対、ウチ . . . 本文を読む
今朝、息子が交通事故を起こしてしまいました。
どういう状況で起きた事なのか、
未だ、詳しい事は分かりません。
相方が直ぐにかけ付け、息子と一緒に行動しています。
私は、自宅で待機しているようにと言う事で、
自宅に居るのですが、居ても立ってもいられません。
老夫婦には、余り刺激の強い事は言えませんし…
気持ちを落ち着けようと、blogを書き始めました。
今、分かっているのは、
息子の車は、回 . . . 本文を読む