バジルソースを作りました

相も変わらず、懲りもせず
毎年、同じことをしていますねぇ～、私って。

て、事で
今年のバジルソースです。





去年と違う所は、
流石に慣れて来たので
緊張感も無く、
分量や、素材のどうこうにコダワル事も無く
自宅の台所、冷蔵庫に有ったもので
作っちゃったって事でしょうか…（笑）
あ、松の実はワザワザお買い上げしました！

良いか悪いかは別として
変な力が入らずラフに作れた分
また作っちゃおうかな～って
気にはなれました。

ウチの味なんで
家族が美味しがればイインデス！

で、美味しがったので、成功です。。。

そうそう、
今年は瓶に詰めずに
冷凍保存袋（ジ●プロ●ク）に詰め
平らな板状にして保存しました。
去年やってみて、
コノ方が使いやすかったので。
使う分だけパキって折って使いました。
（スグに使う分は瓶に入れました）

詳しい（大して詳しかないけどね！）作り方は
去年の記事を参考になさって下さい。
「バジルでジルバ♪」



「日本復活負けるな日本」皆で頑張ろう！＆負けるな私！クリックお願いします！