ちんぷんかんぷんママ

B型・獅子座、そして…凡人!

ウチの菜の花

2010-03-02 | 家庭菜園
私は菜の花の辛し和えが大好き!

だから、

家庭菜園で、菜の花を栽培しようと思っていたのだが…

種まきの時期をウッカリ逃してしまった。

諦めていたのだが

奇跡は起こった!(笑)


以前作った小松菜の残党から
(何となく採り損ねていた)
ナント、菜の花が…

そうだ、

菜の花って言う位なんだから
菜っ葉類だったならば
そのうち何かしら出てくるのか!

灯台下暗しだったな。

私と同じように
十分トウのたった菜っ葉から
ソレはシレッとした風情で
密かに出てきたのだった。

天の恵み。

早速、大好きな菜の花の辛し和えを
作るべく、イソイソと収穫し、
作って食べた。

柔らかいのにシャキッとした歯ざわり。
春の匂いを十分もたらしてくれた。
酒の肴にピッタリ!

ソレは格別美味しかった。
という事は言うまでもないだろう。



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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
食べたいです (yumi)
2010-03-04 22:39:32
例の説教部屋兼拷問部屋^^で
ままさんの手作りの菜の花の辛子和えが食べたいです
K店に行く際は
連絡します~♪
返信する
旬ですね! (shelly)
2010-03-06 17:14:46
私も、菜の花の辛し和え好きです。
自分の畑で採れたて、さぞや美味しい事と!
一杯がイッパイにならないように、ご注意下さいませ!
返信する
yumiさん (mama)
2010-03-07 19:57:16
yumiさんの料理の腕前の前では
到底私のナンチャッテ料理なんぞ、
出せっこないでしょ!
食材を提供するから、
いい具合に変身させてよね!(笑)

説教部屋で待つ!!
返信する
shellyさん (mama)
2010-03-07 20:02:32
いや~、実際、「イッパイ」になっちょりますです!

必要な時に、
ちょっと採って来て使えるってのは
本当にイイ感じです。
何しろ、畑が隣にあるのですからね!(笑)
スーパーで買って
、使わないで駄目にしちゃうってのが
無くなっただけでもエコな生活になりましたよ。
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