鏡開きもだいぶ過ぎた今日
お昼ご飯の時に、汁粉を作りました。
作ったナンテ言うのもオコガマシイのです。
だって、茹で小豆の缶詰（砂糖入りの）をパックリと開け
同量の水を加えて温めただけ！
超簡単、超手抜き！
手抜きも此処まで来ると
大したもんでしょ？
でも、コレが、案外美味しいんだから！！
良い缶詰と、お餅さえ手に入れれば、
もうソコで、９０％は、成功したようなもの。
ちょっと、小腹が空いた時、お試しあれ～～～。。
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ママの道楽ですので、何卒(^_-)-☆
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小豆は、むくみを取ったりしてくれるので
私は好きです。
「下半身むくみ」の多い日本人女性には
ピッタリの食材なのですよね。
（最近の女性はスタイル良いから関係ないかも）
美味しい・簡単が、一番！！
こんなの食べたくなりますよね！
小豆を煮て…なんてなかなか出来ないし
でも食べたいわ、お手軽にチョッといいですよね。
お昼にでも食べよっかな～、うん食べよ(^^♪
どうぞ。
でも、ヘンなのばっかりですけど…いいの？
そうそう、ブックマークの欄をごらんくださいませ！
あ！こちらのブログのお写真
どれか使わせて頂いてもいいですか？
そりゃ、バリエーションなんざ、星の数！？
先ずは、お餅をサラダ油で、こんがり焼き、（弱火でね）
お砂糖と醤油をかけて頂く。美味い。
次に控えしは、バター餅。究極の手抜きのをご紹介。
お皿をチョットぬらし、餅を置き、バターを載せ
レンジで１分チン！熱々をお醤油をかけ、頂くの。
後は、サイコロに切った餅を、グラタン皿に入れ
茹でた野菜とか、玉葱のスライスとか、ウインナとかと一緒にして
塩コショウ・トマトケチャップか、ピザソースをかけ
細切りミックスチーズをのせて、オーブントースターで焼く。
酒の肴にも、おやつにも美味しいよ～！
スキヤキに入れてもGOOD！
雑炊に入れても良し！
ザット挙げてもこんなにあるわよ～！
試してみてね！
餅の食べ方として、焼き餅、雑煮、汁粉は定番ですね。
やはり餅の最大のメリットは「手軽さ」ですか。
美味しい食べ方、他にありませんか？（ネタふり）