房総半島のB級グルメ日記

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ホンビノス貝の自販機@船橋市

2021-02-17 08:30:10 | 日記

地元船橋のホンビノス貝が旨すぎる。

本日、NHK朝イチで船橋市のホンビノスの特集、

ホンビノス貝の中卸の社長が知り合いなんです。アイデアマンの社長は、西船橋の小松菜自販機にヒントをえて、なんとホンビノス貝の自販機を設置した。

中とあるが大ぶりの貝が5個で500税込、さっそく家で、

これが、ハマグリよりコクがあり、ぎゅっと噛み応えがあり、噛み締めると旨みが炸裂する。

出汁がでるため、白菜を入れ、茹でただけですが、もう最高です‼️

かねはち水産本社前に設置してあります。船橋市湊町1-12-12








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