蔵王牛を料理する

　去年　姪っ子の結婚式に出た時にもらった引き出物　昔は大きい紙袋なんか持って邪魔になったけど今なんかカタログやねんね　じっくり見たけど別に欲しいモン無かったしほっといたんやけど、貧乏根性で食べモンにしようと思いせっかくやから「お肉」にしました　先日届いた「蔵王牛」のステーキ　もう少し霜降りやったら言う事ないんやけど　まぁ良しとしましょ　
早速調理しました　　ニンニクをちいちゃくスライスして　　

　まずは、スライスしたニンニクを牛脂でこんがり炒めて

　お肉のスジを切って適当に焼いてもう出来上がり～　

　ニンニクがちょっと焦げたんはご愛嬌ね

　ニンニクの風味と美味しいお肉がう～ん最高　　美味しく頂きました　ゴチです

　

お仕事の話

　今日は遊びの話じゃ無くお仕事の話を1つ

　僕の仕事は看板業です　街のお店の看板を作って取り付けしてます　　最近は何故かご近所さんから依頼があります

　まずは、お客様と打ち合わせをしてデザインを考えます　それをカッティングデータ化してマシーンでカットします　
結構古いマシーンやけど頑張ってくれてます　我が家で2番目に仕事してるわ　もちろん1番は奥様ね　僕は3番目つまり1番仕事してません

　カットしたシートのカス取りしてリタックで仕上げます　

それをアルミ板やアクリル板に貼り付けて準備完了　　　

次はお店に取り付けです　今回は壁に穴を開けてビスで固定させました　

　完成写真です　　

　ご近所さんの「魚しげ」さん　家庭料理が美味しくいただけます　是非どうぞ

　ここもご近所さんの「ひとくちの幸せ」さん　
美味しいケーキや焼き菓子を売ってます　ネットでも買えますので是非どうぞ　とっても美味しいですぞ

　

MH900e 出撃

　ちょっと暖かくなった今日　2週間振りにMHeの出撃となった

　フロントフォークのオイル交換後初めて月ヶ瀬へと向かった　大阪市内は暖かくてバイク日和やんと思ってたけど天理を過ぎてから段々寒なってくる　高峯の山越え辺りはほんま寒くて寒くて　　やっぱり奈良はなめたらあかんわ

　指先が凍るかと思うくらい寒い中　なんとか針ICを降りて山に突入したけど・・・　　やっぱり路面濡れてるやんしかも「凍結注意」やて　　ビビリモードで月ヶ瀬に到着したけど「梅祭り」もなんのその寒いしぃ　梅咲いて無いしぃ　なんとかホットコーシー吞んで暖かくなったわ　　それでも月ヶ瀬にはいっぱいバイク乗りがおった　みんなバイクバカやわ　こんな寒いのに　まぁ僕もそのうちの1人やけど

　こなまま帰るんも勿体ないし伊賀上野のパーキングで名物の「どてやき」を買うて帰った　ここの「どてやき」はほんま美味しいねん　　　ここから家まではバキューンとひとっ走り　途中35GT-Rが180くらいで追っかけてきたけどリミッターが効いてかMHでも逃げ切れたでー　　

　フロントフォークのオイル交換後　中、高速コーナーはめっちゃ曲がりやすくなったわ　でもやっぱり小さいコーナーやギャップはどうしようも無いな～　これからの課題やね　　今日はほんま寒かったけどやっぱりバイクは楽しい　楽しすぎてメットの中ではヘラヘラ笑ってるもん　バイクって良いよね


バイク
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ワンコとの休日

　今日は暖かい日曜日になったので久し振りにワンコとでかけた　　行き先は先週バイクで行った泉南のマーブルビーチ　めっちゃキレイな海岸

　お決まりのポーズで

　やっぱりお昼は「漁師ん家」でと思ったけどワンコは中に入れず　しゃあないからテイクアウトで「海老天丼」と「かき揚げ丼」を注文して外のテーブルで食べた　テイクアウトでも熱々の丼はやっぱり美味しくて揚げたてサックサク　美味しかったよ～

　海岸を1時間くらい散歩して帰路についたんやけど途中の「岸和田SA]に寄ったらなんとドッグランが出来てるやん　斜面をいかした小さいドッグランやけど久し振りのワンコは大はしゃぎ　　いっぱい友達も来て絶好調やん　　このブル　なんか大阪のおばちゃんに似てへん？　入れ替わりで続々とワンコが入ってきて楽しい時間を過ごせたわー　みんなありがとうね




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