すだち蕎麦の冷やがけ
です
こういう 柑橘が乗っている
お蕎麦は 初めて食べます
イヤ〜〜〜〜
ちょっと 待って〜〜
これ 美味しすぎる🤩
ふだんは 蕎麦つゆとか
ラーメンのスープは
塩分の摂りすぎが気になるし
後からのどが渇いちゃうから
飲まないんだけど
これは 美味しすぎる
恐らく カツオの出汁が
すごく 良い仕事をして
いるのでしょう
醤油と すだちの酸味が
良い塩梅で融合していて
ゴクゴク 飲めちゃう
飲み干せちゃう
身体に良さげなスープを
飲んでいる感じ😊
のども渇かないし
後味 スッキリ爽やか〜😙
そして すだち自体も
なんの 抵抗もなく
そのまま 食べれちゃう
もちろん お蕎麦も
美味しいです🤗
蕎麦寿司と卵焼きが
サービスで付きます
蕎麦寿司は 寿司酢で味付け
されていて
甘酢生姜の千切りも入っていて
美味しいんですょ
【お蕎麦ば 八朔】さん
美味しかったです
ご馳走様でした〜😊