安全、安心のほんだ農場通信7-1

こんにちは、ほんだ農場の場長です。

梅雨に入り北陸の加賀では雨や曇りの
どんよりとした日々が続いております。

２，３本植えた小さな苗も一雨ごとに成長して
今では10～15本の立派な稲に成長してきました。
http://www.hondanojo.com/

有機栽培は化学肥料栽培と違い
温度、湿度の上昇と共に肥料の分解が進み
稲の養分として吸収されます、

今からが本格的な成長期に入ります。

7月に入り稲も伸長期に入りました。
背丈が一日一日伸びてきました。

http://www.hondanojo.com/dejikame6.htm
http://www.hondanojo.com/dejikame7-8.htm

稲の生長と共に雑草も大きく成長して
毎日、雑草取りに追われる毎日です。

腰を曲げての雑草取りは見た目以上の重労働です。
半日続けて作業しますと体中が熱くなってきます。

その、雑草取りも草取りでうつむくと
稲が顔に触れるようになってきました。

うつむいての雑草取りでは
稲の葉先が顔に当たり、面をつけて葉先で
目を突くのを防ぎながらの作業となります。

今年は紙マルチ田植えで例年よりは雑草も少なく
アイガモ君達も一生懸命に雑草、害虫の駆除に
協力してくれていますのでいっそう力が入ります。
http://www.hondanojo.com/aigamo4.htm

http://www.hondanojo.com/aigamo6.htm

☆☆--19年産米の年間予約の時期になってまいりました。
年間契約について

☆１年間安定してお米が届きます。
☆１年間新米の味をお届けします。
☆１年間通じて年間契約価格でお求めできます。
☆ 時々旬のもののをサービスが受けれます。
☆ ご契約頂きますとプレゼントがあります。

http://www.hondanojo.com/nenkankeiyaku.html

☆☆--年間契約申し込みは
http://www.hondanojo.com/yoyaku.html

☆☆----------------------------------------------------------------☆☆
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

　2007/6月春のプレゼント
有機栽培農家の新茶、ご贈答用有機栽培茶を２名様に
ほんだ農場の赤とんぼこしひかり　300ｇを100名様に

は6月30日にて応募は締め切らせていただきました。

尚、引き続き恒例のお買い物キャンペーンを実施しています。

「ほんだ農場でお買い物をして海外旅行を当てよう」
「選べるグルメギフトプレゼント」5.000円相当500セットです。

http://www.hondanojo.com/index.htm

今年の海外旅行は「お洒落な町、上海の休日4日間の旅」
A賞　30名様ご招待　B賞　200名様ご優待　C賞　300名様ご優待

http://www.hondanojo.com/present1.html

期間は10月13日（土）まで行っております。
せいぜい、ほんだ農場をご利用ください。

☆☆----------------------------------------------------------------☆☆
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

先日の6月17日（日）たけしの平成教育学院の番組で
有機栽培についての出題がありました。

問題　「有機栽培」
次の解説に当てはまるカタカナ用語を答えなさい。

農薬や化学肥料を使わずに栽培する方法であるが
その基準について諸説ある。

で答えられた人がほとんどいなかったのにはちょっと驚きでした。

あの辰巳拓朗さんも答えられませんでした。

ほんだ農場へアクセスいただきました皆さんはご存知ですよね。

答えはこちらのページです。
http://www.hondanojo.com/yukisaibaitoha.htm

まだまだ、有機栽培については
ご存じない方が多いようです。

国内外を問わず食の表示や安全性になにかと
問題の多いこの頃です。

有機栽培について十分な知識を身につけましょう。

http://www.hondanojo.com/yukisaibainituite.htm

http://www.hondanojo.com/yukisaibaitoha.htm
*******************************************************

お米や卵の痛みやすい季節になってまいりました。
お米や卵の保存は、冷蔵保存が最適です。

お米は10度～15℃で保存しますと
酸化、米虫の発生もなく長期保存が可能です。

冷蔵保存までは、、、。と思われる方は
まず、袋から出して米びつに移し変えましょう。
米びつは風通しの良い湿気の少ない冷暗所を、、、、。

最近の住宅は密閉度が高く台所は決して良い
保管場所ではなくなっています。
この時期はお米は多めに買わずに少なめに、、、。

便利な米びつもあります。
低温でカビ、米虫をシャットアウト！
冷える低温米びつ「愛妻庫」
http://www.hondanojo.com/aisaiko.htm

☆☆----------------------------------------------------------------☆☆
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
　　
　今後とも、ほんだ農場をご愛顧賜りますよう
　宜しくお願い申し上げます。

◆このメールは
　　安全性、美味しさ日本一を目指すほんだ農場が
　　　　コンビーズメールを利用してお送りしています。
　　　　
解除を希望される場合はこちらのアドレスをクリックしてください。
http://regist.combzmail.jp/d/neo3&m=$$$emailcode$$$
    
　

　◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
　石川県加賀百万石　ほんだ農場
　場長　：　本多　宗勝
　E-Mail　hondafarm@circus.ocn.ne.jp
　URL     http://www.hondanojo.com/
　電話:0761-57-2098、FAX:0761-57-2198
　IP電話：050-3348-8081
　◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇