圧力鍋を買う

横浜の浦谷様ご家族が当農場をご見学された折に、当農場の自然米玄米を炊いた玄米弁当をいただき、その美味しさに驚きました。

我が家でも何度か玄米食に挑戦しているのですが、水に浸す時間が長いのと炊き上がりが硬くなって胃の弱い女房が敬遠してしまって、続かなかったのです。

この度は、カムカム鍋を利用した圧力鍋での炊き方を教わり、早速圧力鍋とカムカム鍋をネットで注文しました。