すだち、阿波踊り、犬飼貴丈くん出身の徳島から
他の店を観察する
敵を知らなければ、闘えない。
サッカーだって、相手の弱みを
チェックしたり、マークする人物も
見つけます。
食べろくで、徳島の上位のお店に
行きました。
つづきは、また、明日に。
人材の、お話です。
テラスハウスの、しょうこさん、？もしくは
りょうこさん。ソニー勤務の高学歴の人です。
いやっ、今までの１，２を争ういい場面でした。
いじわる役の、女優だって、できない表情を
見せてくれました。
やはりプライドが高い人なのね。
ふられたことを、認めない？
ケンケンが、恐る恐る「水球に集中するうちに
りょうこさんのこと、考える時間がなくなった、ごめん」
みたいな、言葉。何と「ムカツク」という言葉を
吐いたのです、驚きましたね。
けんけんさんも、ちょっと、軟弱ですけど。
とりあえず、ここは、デートもしたし
一時的にも、ラブラブっぽぃ雰囲気を
お互い感じていたので、、
「ムカツク、私だけが、思っていたような言い方に
別に、なんにも、なかったよ」といつもの
創り笑い。しかし、そのあと、カメラは
彼女の嫌な表情を写した。あれが
物語っている、なんでもないなら
なぜ、あんな、嫌な顔しますか？
プライドが許さない、そんな感じね。
ソニーの同僚の人たちは、そろって
ポシティブなのに、なぜ、あの人
あんなふう？学歴や、ちょっと可愛いだけで
いい仕事は、出来ません。
生意気ですが、わたしは、そう感じました。
ところで、フランシスさん、なぜ、いなくなったの？
勝手に、考えました。
絵描きの仕事、テラスハウスのおかげで
増えて忙しい。
彼氏との、仲がテラスハウスのおかげで
悪くなりそう。
テラスハウス自体が、めんどくさい。
全部自分で、考えたがたぶん、前者。
外国に行くっていう理由もありそう。
いや、ないな、日本よ、だからこその
テラスハウスでしょ。
新しく美智子さん、覚えやすい皇后さまと
同じ名前、しかも、美系。やはり一平ちゃんでは
だめね、テレビ的に。
サーフアーさんも、ルックスよさそうですが
髪くくったら？暑苦しい。
昔、山本かんさいさんが、ロン毛を
うしろで縛るヘヤースイタイルしていました。
「赤いクレヨン」というブテックで、男性が
同じヘヤーしていました。似合わず気持ち悪い。
なんでも、マネしても、かっこいいとは
限りません。彼は、似合うよ、きっと。
ところで、テラスハウスの男性より
ずっと、ルックスも正格のユーモアもあり
一緒にいて、楽しいジョン、オニールという
人と道後温泉で知り合いました。
３３歳だろって、言ってくれましたが
すでに４８歳でした、わたし。
なので、こんなおばさんでも、映画俳優並の
いい男と、楽しい時間を、共有できるのですから
この夏、旅にひとりで、でたらいかがでしょう。
２人と、友だちなんて、ダメ。
二人、いっぺんに、いい男と会えると思う？
また、相手のことも考えて、２人のうち
彼に選ばせる？ひとりでいきなよ。
ひとりが、気軽じゃん。
阿波踊り、すだち、犬飼貴丈くん出身の徳島から。
「徳島 蔵本 西野美代子」と申します。
２０歳の時の、夢を、６０歳を向かえて
現実化しょうと、しています。
毎日の奮闘記です。
どうしてお店をしょうと思ったの？
お店をしながら、これからの人生を生きていきたい
と思うようになった。
地元の人が入りやすくて、のんびりできて
お客様と自分たちも、店にいる時間が
楽しめる。
人と人をつなげる役目をしたい。
以前、わたしは、自営業の人が多い店と
いわれ、出かけたが、声をかける雰囲気では
なかった。はじめての人を、寄せ付けない
雰囲気がありました、がっかりして
帰りました。
この外国人でさえ、平気で声をかけるわたしが
です。これでは、つまらない。
新しい、素晴らしい人との出会いの場所に
なればと、思います。
人気ランキング始めました。
お役にたつ、ちょっと面白かったなど
少しでも、あれば、「ぷち」としてね。
更新しょうと、いう気持ちになりますもん。
ｓ
「開店おめでとう」という言葉を、今、やっと
見つけました。
ほっとしました。昔、ひどい、中傷うけたので
トラウマに、なっていました。
ごめんなさい。
ところで、文章がわかりずらかったのですね。
まだ、喫茶店は、開店してません。
でも、洋服やさんは、もう３１年も続いているんですよ。
おかげさまでね。
今日は、保健所に喫茶店のヘイメンズを持参します。
ほんと、よかったあ、嬉しいです。
ありがとうございます。見ず知らずの、知らないひとから
声援のお声をいただいたことに、感動いたしました。
今日の、１番嬉しいことに、なりそうです。
コメントありがとうございます。
しかし、ながら、何度も試みましたが
なぜか、内容を読むことがででませんでした。
これを、もってお返事とさせていただきます。
少ない、コメントなので、貴重なるご意見でしたが
残念でございます。
また、匿名なので、なんでも、無責任な意見も
ある可能性は、あるかもしれません。
こちらは、名前はもちろん、顔も、いつも滞在する
お店の、住所さえも書いています.
それに、比べ、どこのかたか、全くわからない
人の意見は、正直こわいですね。
善意のアドバイス、それが苦言であっても
嬉しいものですが、そうでないときは
もう、すでに、経験しましたが、
削除と、無視で対応します。
管理者に連絡する、名誉毀損で訴えるなど。
芸能人の人たちも、まず、読まないそうですよ。
そういう、対応も、ブログをするなら
覚悟も必要だと、思います。
松林さんのことを、いっているのでは
ありません。誤解のないように。
なにも、読みこんで、いないのですから
残念です。
コメントは、こわいという認識があります。
とくに、わたしは、正直に書くので、でも人を
きづ付ける意識は、ありませんし、なるべく
真実を伝えたいと、思っています、これからも。
グログは、ほとんど嘘だと、精神科医の香山リカ先生の
お言葉もありました。
それで、わたしは、嘘を書きたくないと
思っています。都合の悪いのは、書かないように
すべきだと、思っています。つい、自分に不利に
なることさえ、書くときありますからね。
ありがとうございます。
あなたも、そうでしょ、匿名、とく住所
新聞に、載るのは、編集員がチェックしていますが
このような、ブログでは、こわいですね。
なので、コメントは、ほしいけど、ないほうが
安心というのが、正直なとこです。
一番いいのは、体面で意見を
いってくださる人です。ひとまず、安心です。
でも、なぜ、よめないんだろう？嫌な予感も
します。
タイトル変えてみました。
きのう、図書館で、喫茶関連の本
３冊借りました。もっと借りたいのですが
すでに、１７冊、まだ、読めてないのがあります。
急いで、急いで、はい、今日、暇なので
読書楽しめますよ。
がっかりだけど、、ね。
頑張ってもう、告知のはがき、あて名と
一言６０枚仕上げました。
名簿は、１５０人ではなく、もっとあります。
これから、選択する必要ありますね。
ところで、もうひとつ、告知活動があります。
大家さんや、ご近所さまに
「わたし、喫茶店するよ」
とくに、今、喫茶店をされているオーナーさんに
言わないと、まだ、できてないから、あとね。
大家さんは、穏やかな声で、応対してくださり
ほっと、したことは、きのう、書きました。
オーナーさん、おふたりは、どんな反応しますか？
あなたなら、どうかしら？
わたしは、寛大よ、洋服やさんでも、うちの
お隣なら、歓迎なので、遠慮なさる新しいオーナーさん
いたら、安心してねと、隣が、退店したとき、お伝えしました。
「蔵本にコーヒー人口が増えていいですよね、一緒に
がんばりましょう」なんて、いうかしら？
Ａさんは、みなさん、いい人だといいます。
でも、どのくらい、対話しての、ことでしょうか？
ただの挨拶程度で、いい人と、決めるのは
どうでしょう。まだ、本音が、わかりません。
まあ、どちらにせよ、やりますから、わたしは。
きのう、夜の９時からは、ほぼ毎日テレビを
楽しむ。ことを、やめて、夢中で、本を
呼んで、１１時過ぎていました。
これぞ、好きこそ、ものの上手なれ。
苦にならない時間となるわけです。
内装のイメージを「色」と「素材」で
決まると、ありました。
落ち着く、茶色、癒しの木ですね。
大工さんも、ご紹介が、ありました。
今まで、５件くらいのお店を
オーブンさせて、大工さんの紹介なんて
なかったです。これは、年の功でしょ。
若さだけでない、いいものあるのよ。
シニアだってさ。
ｋ
真っ白でした、書いたのどこへ？
まあ、いいや、アナログ人間だもん。
朝、喫茶店、オープンのとき、お手伝い
する人と、「笑顔」の練習しました。
わたしより、年上なので。年重ねると
顔の表情がなくなるからね。
くやっと、顔つぶし５秒、元に
ゆっくり戻す５秒、今度は、目も口も
ブア～んと、でかく、口避け女になった
気分で５秒。
あと、とりあえず、知ってるけど
「美味しいゆで卵のつくりかた」を
確認、なぜなら、彼女は元喫茶店オーナー。
たくさん、稼いで、３人くらい雇っていたらしい。
その人と、はじめ、それから、２０歳から４０歳くらい
の若い人を、雇いたい。雇用問題に貢献できます。
人を、雇う、いい人財を見つける、育てる
これも、なかなか、大変ですぞ。
わたしなりに、ほんといい人だったので
毎日、毎日褒めて、褒めてお客様より
褒めてるのに、「話をきいてくれない」
とか「認めてくれない」とか言われましたよ。
「えっ、あれだけ、褒めてるのに、認めてる
証拠になんないの？」ものすごく、ショツクです。
突然やめると、言い出されて、契約書に
突然は、ダメとサインしてますよ。
それで、１週間くらい、いや３日くらいか
いましたね。今なら、どうしただろう？
こちらが、急にやめてとなれば、「労働局」などに
駆け込み、ない事実いいふらすのだろうか？
いいふらされたこと、あります。
しかし、「労働局」の人たち役人で
あまり、何も法律的にも、効力ないんですよ。
実は、このわたしが、自分のこのかわいい
お店「りら」を訴えたことあるんです。
オーナーは、わたしではなく、元夫です。
給料日まだ、なのに、メールで、まだもらっていないと
ひつこく、されたり、勝手にやめて。こちらのことなど
何も考えずに、ただ嫌になった？
仕事を、なんと考えているのだろうか？
知り合いを、スタッフとするときは、普段から
時間は、守るか、言葉使いはどうか。
生活態度は、どうかくらいは、チェックしないと
あとで、困ることになりますよ。
こういう人は、自己肯定力が低いなので
褒めても、褒めても自信に繋がらない。
よく、あちこち、職を変えてる人もよくない。
元ヤンキーだった人も、もうひとつです。
わたしは、あれは、もう昔のことと
割り切って雇いましたが、もうさんざんな
目にあいましたよ。
人材は、ですから、とても大切。
今は、人手不足なんですって？
大丈夫かしら？若い人、きてくれるかしらん。
大丈夫、きっと、素晴らしい人と、出会えるよ。
ありがとうございます。
朝 ＤＭはがきが、出来上がりました。
お店を半分にして、喫茶店をします。
なるべく、それを多くのかたに
お知らせします。
早速、宛名を書きます。１５０人分です。
これは、自らが集めたお客様の大切な名簿。
決して、買い取ったりしたものでは、ありません
から、貴重なものですよ。
そして、朝、大家さんに、電話で、新しく
喫茶店をします、コールを。はじめての
ことは、わからないので、ドキドキです。
「いいお話です」と切り出しました。
そうすると、いいお話に、なるんです。
不安な心配そうな声で、伝えると
そりゃ、相手も、「大丈夫かいな」と
思われますよ。
それから、喫茶店開くとなると、みなさんは
調理師免許など、必要かどうか、わかりますか。
わたしは、知識として、そんなもん、不要と認識
しています。とｋろが、知人がひつこく
「いるよ、そんなものできるの？」と不安を
あおる。嫌な気持ちに、だんだんなり
ヤフーの知恵袋に。あれは、全部信用は
できないけれど。
月曜日に、保健所に、きちんと、問い合わせ。
必要なし。ですが、講習を一日受けることに
なりました。８月６日。次は、１１月。
徳島の開催は、これです。
今日は、その前に、図面を提出と相談に
参ります。
洋服やさんと、ここが、大きく違います。
３１年前、即、買い付けに岐阜県に飛び
店は、すぐに、始めました。
つぶれて、失敗したお店のあとでしたが
大繁盛いたしました。
やはり、食べ物は、人のお口に入るもの
です。気合いれて、取り組みましょう。
女性 起業家の、上位を読んで見ました。
わたしが、したかったコンサルタントを
お仕事としている方が、たくさん、いらっしゃいましたね。
起業家は、基本孤独ですから、誰かに相談したい
聞いてほしいというのを、上手く利用したものだと
思います。
はじめ、４５分 ６０００円と敷居を低くして
２回目からは９０００円。いいやりかたですよね。
そして、いい儲けだわ。
もう、２５年前に、船井幸雄せんせいの
ところに、相談したら、東京からの交通費含め
５０万円も、はらったこと、あります。
「店はお客様のためにある」とかいう。
むちゃ、高いですよね。
そして、わたしは、今、図書館で、年間２５万円分の
本を、読んでると、そんな知識は、ある程度
全部、それ、知ってるよ。ってことに、なります。
たくさんの、講演もいきました。
実は、大事なことは、すぐに、実行するかどうかだと
思います。知識があっても、何もしなかったら
なんにも、起こりません。
２時間も、聴いてそのときは、いいことを
教えてもらい、出来ることは、すぐ
しました。でも、講演内容に、特に
目新しい、びっくりするようなことは
ないですよ。
毎日、毎日、小さな成功を積みかさねて
自分に自信を、持って楽しくやり続けること。
これが、一番です。
お知らせ
徳島 蔵本商店街からの、お得な
お知らせを、感動的に、お伝えいたします。
ありがとうございます。