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仕事も一生懸命・・釣りも一生懸命・・
広島カープの応援も頑張ります
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身体に優しくおいしいおばんざい屋さんにいってきました
中区のオフィス街のビルの中
上品できれいな女将さんと娘さんのお店
全て手作りで、ていねいな味付け
茄子の煮込みも意外と薄味
ホーレン草のお浸しは魚貝にか香りがするし
どれを食べても、健康的な料理
社長さん風の人ばかりが、一人飲みに最適な雰囲気のお店
何を食べても、おいしく、箸がすすむな～～とおもって
箸を見ると、手にのせるところが、かすかにくぼんでいる
こんなさりげない工夫で、箸使いがこんなに楽に
上手に使えるのには、、感動・・！！
勉強になりました。
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湯葉をしっかり食べた老婆との散歩・第二弾
昨日美味しい物を食た後、ちょっと足を延ばして散策
府中市の山あいの、＝八田原ダム＝
大きなダムを眺めて
ダムで埋もれた、昔の集落の歴史を学んで
八田原ダムには堤防下に降りるエレベーターが有り
ダム下の地下から外に出て大きなダムを眺めることが
出来たのには感動！！
しかし、最近は水不足で放水されので、残念だった
近くにある ＝＝夢吊橋＝＝
吊橋としては世界一の長さ １４８ｍ
世界ギネスにも認定されているのには、ビックリ
冬で無いような快晴な天気で寒くも無く
空気の綺麗な場所でのんびりしました
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今日は娘が休みだったので、一緒にドライブ行こうと誘たが、、、
ジジババとのドライブは嫌だと、反発したので
またまた、老婆と仲良く（？？） おいしい物を食べに行きました
三次市三良坂町の豆腐専門店＝＝佐々木豆腐店＝＝
豆腐屋さんだけあり、バリエーション豊富な豆腐ずくめ
上品な味がしみ込んだ厚揚げもおいしい
豆腐だけでも、おいしいし
湯葉を巻きこんだ天ぷらなんか、感動の味
大豆も甘くて大きい
ちゃんと豆乳も添えてあり
ヘルシー志向には最高
御持ち帰り用の厚揚げとか湯葉はすでに売り切れ状態
何度食べてもおいしいし、また行きたいのだ・！
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今日も，あのおいしい定食ランチ＝＝壱の糸==に行きました
今日は、若鶏のあま煮と大根ステーキ
すこし甘いけど、鶏肉も柔らかくでおいしい
甘いソースのかかった大根がさらにすっきりした味だ
ちゃんと野菜サラダも付いているし
小さなクリームサラダもそえてある
見た目もオシャレだが、どれも体に優しそうで
おいしくお気に入りのお昼のランチなのだ・・！
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最近何となく食べたくなったので
美味しいうどんと親子丼・・・を食べに
ウドンはついついザルうどんを注文してしまった
この時期はやっぱり熱々のうどんがよかっかな～～
でも、期待の親子丼には満足
おいしく戴きました・・！！
欲を言えば、、もっとだし汁とかタマゴかけが
たっぷりの方がよかったけど・・な～～
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以前、オープンされた
焙煎珈琲豆販売ショップ ＝＝ＳＯＮＥＳＯＮＥ４５＝=に覗いてみました
珈琲豆を丁寧に・・慎重に炒り、焦げ具合とか、香りとか
しっかり確認しながらの作業
見ていると、、さすがこれが本物珈琲マイスター
最近は 甘さと心地良い酸味のフルーツ見たいな
エチオピア産 ゲシャ村の珈琲豆が大人気らしい
やっぱり、好きな事を仕事に出来ることは
元気そうでイキイキ楽しんでおられた
美味しい珈琲も戴いたし
良かった～～、頑張ってくださいね
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今日は超豪華な、＝＝ロースカツ定食＝＝
外はカリカリ中はジューシー柔らかいロースかつ
キャベツもたっぷりお替り自由だし
温かいお味噌汁もお替り出来るし
勿論、ご飯も白米か赤米も選べて
さらに、立派なお惣菜も三鉢も付いている
身体に優しそうな、豪華定食セット
これだけの定食が、お昼１２時までの注文で
１２００円が格安９８０円で戴けるのだ
おいしくてお得なおすすめロースカツ定食なのだ～～
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今日は、ガッツりパワーを付けないといけないので
＝＝あみ焼きハウス せせらぎ＝
おすすめのスタミナ定食・・・！！
生のタマネギスライスがたっぷりあり
大きなお肉もたっぷり
一口では食べれないほどの大きなお肉
小ライスにしたけど
やっぱりかなりのパワーランチ
お腹もいっぱい、、、昼からのパワーも付いたかな～～
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冬の夜空を見ながらの、カフェ・・・
ビルの屋上のガーデンレストラン
雰囲気とロケーションは最高
テレビドラマの様で
～～～冬の夜空の下で、、愛を語る～～～
まぁそんな話しは無いけど
やっぱり、屋上の吹きさらしの夜は寒い・・・！！！
・・合鴨ローストホルチーニの赤ワインソース・・
美味しい料理も寒さに負けてしまいそう
温かいホットコーヒーが最適かな
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大すきな釣に浜田に行ってきました。
朝方は、やはりかなり寒くて寒くて体がカチカチ
朝日が出ると、風も強くなく暖かい冬の海だった
しかし・・・いかし・・冬の荒波の日本海なのに
異常気象なのか、夏の凪の海の様に穏やかな日本海
こんな状態の海で魚がいる気配がない
先月までの爆釣の魚は何処に行ったのだろうか
狙いのヒラマサの気配も無く
エサ取りのアジも釣れない
唯一釣れたのが、予定外のグレ・・！
可哀想なので海に優しくリリース
楽しみなヒラマサ釣りも無残な惨敗でした
でも、釣りが出来ただけで満足・・リフレッシュ・・！
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久々に祇園の美味しい定食屋さん＝＝ 茶 飯 事＝＝さんに行ったぞ！
夜は居酒屋さんだけあって
昼の定食も丁寧に造ってあるし
しゃけの山芋かけなんかは最高においし～～い・・・
小さなとんかつもあり、付け合せのおかずもあり
沢山の野菜サラダも付いている
脂系も少なく、、健康定食に間違いない・・・！！
意外と安くて、おいしい定食でお気に入りなのだ
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今日、新鮮で丸るく大きな大根を戴きました
新鮮なので早速、大根スライスサラダにしてみまぐした
軽く、ポン酢とドレッシングでガリガリ食べました
柔らかく、甘い大根だ～～
新鮮野菜で大感激の美味しさだった！！
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営業日が少なくなかなか日程が合わなかったけど、、今日は無理やり決行
やっと食べれました。待望の≪ 味 億 ≫の尾道ラーメン
少し変形の楕円の麺
真黒いけど、あっさりの醤油味
いくら啜っても脂っこくないあっさりスープ
今日は豪勢にネギ、チャーシュウ盛りラーメン
（ちょっとお高いけど～～）
何度食べても、また食べたくなる・・・お気に入りの尾道ラーメン
最高でぇ～～～す・・！！
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今日はあの！！ ガッツリ定食の ・・せせらぎハウスに・・
今回の注文は、 野菜たっぷりの牛肉と野菜いためのセット
牛肉とキャベツのみの炒め物
山盛のキャベツがすこしパリパリしていて食べごたえがある
脂で炒めうさりてなく、ポン酢で炒めてあるのであっさりしておいし～～い
すごい量の野菜なので先輩にもおすそ分けして手伝って食べてもらった
牛骨味のわかめスープもさらにおいしく感じる
ガッツリでおいしくて山盛の定食に大満足なのだ！！(#^.^#)
おまけに、大すきな食後のコーヒーまで付いていてうれしさ倍増なのだ
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先日戴いた、おいしそうな＝＝焼き芋＝＝
こんな寒い夜は、ほくほくのやき芋が温まる
このお芋・・・茨城県の特産 ＝＝紅 天 使＝＝
ねっとりなめらかな味
ほんのり甘くお餅のようにねっとり
こんなやき芋、、初めて・・！！
