昨日買ってきたチルド餃子の残りの賞味期限も気になり、カットしめじやもやしも残っていたので、今日も同じメニューとなった。全く同じだと芸がないので白菜のざく切りを購入。もやしと一緒に洗ってレンチン小鍋に投入。その前に鶏ガラスープの素とチューブ生姜を水に溶いておく。
餃子の残りを投入し、カットしめじも入れる。
そしてもやしと白菜を投入し、700Wで3分チンして白菜がしんなりしたあと、少し混ぜてもう3分チン。
出来上がり。イオンの鮮魚コーナー(デリカコーナーではない)の握り寿司も一緒にいただく。つけダレは醤油、酢、ごま油に辣油。
いや、お腹いっぱい。ごちそうさまでした。