お休み前のBLOG。

息抜きの海外旅行にも行けず、特急ひたちで東京と浜通りを行き来する平凡な日々を描くブログです。

引きこもりクッキング:豚こま切れの白菜鍋

2021-02-02 | 引きこもりクッキング

 今日も冷え込んできた。そこでおなじみの白菜鍋を作ることに。イオンで豚の細切れ100gと白菜ざく切りを購入。豚こまをばらして鍋に入れ、和風だしを投入。白菜は半袋入れただけでこのボリューム。鷹の爪をトッピングして700Wで6分間チン。

 ポン酢と柚子胡椒、八幡屋礒五郎の七味でいただく。

 そろそろ工夫が必要になってきたかも。



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