引きこもりクッキング：鯖缶とブロッコリーの蒸し小鍋

　今日の夕食はレシピ本どおりに作ってみることにした。サバ缶とブロッコリーの蒸し小鍋。材料はたった3つ。鯖缶、しめじ、ブロッコリー。

　ブロッコリーと鯖缶はほぐしてレンチン小鍋へ。お酒（料理酒ではなくて、会津ほまれ）を小さじ2杯振って、レンジで4分チン。

　いい感じに蒸し上がった。おろし生姜チューブとポン酢じょうゆをさっと振っていただく。

　あ、すごく美味しい。ブロッコリーにちゃんと味がしみていて、ってなんの味だろうか。お刺身も頂いてごちそうさま。