お休み前のBLOG。

息抜きの海外旅行にも行けず、特急ひたちで東京と浜通りを行き来する平凡な日々を描くブログです。

引きこもりクッキング:ツナ缶ときのこの酸辣湯風鍋

2021-01-25 | 引きこもりクッキング

 今日はレシピ通り作ってみることに。レシピはえのき茸、しめじ、赤唐辛子の小口切り、おろしショウガのチューブを用意t。それに醤油、胡椒、ごま油を足して5分間チン。

 仕上げにレタスとラー油を投入。

 ちょっと、ラー油を入れすぎて、食べているうちに顔中から汗が吹き出した。これは食べるサウナだと思うようにしよう。いや、ヘルシーで美味しかった。



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