お休み前のBLOG。

息抜きの海外旅行にも行けず、特急ひたちで東京と浜通りを行き来する平凡な日々を描くブログです。

引きこもりクッキング:クンチェーナンプラー

2020-12-10 | 引きこもりクッキング

 今日はタイ料理の雰囲気だったので、寿司用の開きエビを買ってきてにんにくとナンプラーと合わせて、クンチェーナンプラー。ライムも買ってきたので美味しくできた。

 メインディッシュは白菜漬けの酸辣湯風。

 ほんと、タイにいついけるのでしょう。



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