アヒ料理を堪能する２人

ハワイ島ヒロ。
ホストのダイアナが友達からアヒ(マグロ)をもらいました。
刺身用にカットしてあり、鮮度は抜群でした。
18日に調理することになりました。

私がアヒとアボカドの散らし寿司や刺身、アヒの生姜煮など日本料理。
ダイアナは白米でご飯を炊いてくれて、自家栽培の野菜でサラダを作りました。
ジョンはパンノキのチップスを揚げたり、ココナツの実を用意しました。

彼女がディナーに招待した元教師のＴｏｍとＣｅｒｙｓｅ。
ほかに宿泊客２人も加わり、日本料理を珍しそうに味わいます。
サラダ、チップス、ココナツも美味しそうに食べていました。





I am challenging 100 smiles in Hawaii!
They enjoy dinner with Ahi.
July18,2015photography　

多才なソルベイさん

ハワイ島ヒロのダウンタウン。
オールドハワイの雰囲気が感じられる街。
カフェやアートショップも多く、２時間ほどで歩ける小さな街です。

絵画に興味があるので、ギャラリーに入ってみました。
女性がひとりいました。色鉛筆画家のソルベイさん。


ソルベイさん日本に17年間住んだことがあるそうです。
流暢な日本語を話します。北欧出身で、国籍はカナダ。
ノルウェー語、スウェーデン語、日本語、英語を話すことができます。

今はヒロのギャラリーで、自然を描くアート道場を開いています。
自然環境をテーマに動植物を色鉛筆で描いています。
このギャラリーには彼女の作品も置いています。

70歳とは思えないほど若々しく、とても楽しい女性です。
日本で作品展を開いたことがあるとのこと。
また、日本で作品を発表する予定だということでした。
　




I am challenging 100 smiles in Hawaii!
She draws the animals and plants with a colored pencil.
July12,2015photography