モザイク 2011年02月13日 | Weblog またまた食べ物ネタで・・・スミマセン 大好きな 銀座 「 WEST 」 のケーキです ここの、このモザイク模様のケーキ 今どきのふわふわ生クリームではなく、 しっかりしたバタークリームを巻き込んだ モカ・ロール サクサク、パリパリの リーフ・パイ どれも大好き 最近は、赤坂BIZ の中にもお店ができ・・・ O氏の東京土産のお馴染さんです 最近は、新しいお店が、たくさんの新作ケーキを出していますが こんなバタークリームのケーキも懐かしくて良い