子供の頃から
日本茶が大好きな私です
喫茶店で・・・
「 紅茶やコーヒーはあるのに なんで日本茶は無いんやろっ? 」
なんて思う渋い子供でした
さてさて・・・
最近、< 日本茶インストラクター > なるものを目指して
勉強を続けている 娘のK・・・
なんだか難しそうな 計算やら化学式、歴史やら・・・
もちろんお茶に関すること、淹れ方まで
資格を取るのはかなり大変そう
私は、自分が淹れるお茶は美味しいと思っていました
ところが・・・
Kが勉強を始め、淹れてくれるようになったお茶は・・・
お茶葉も急須もお湯呑も同じものなのに
全く違う!!!
本当に 美味しい
お湯の温度、蒸らす時間など・・・
ちょっとしたことらしいのですが・・・
お正月休みで帰ってきているKに
朝、淹れてもらう一杯のお茶は・・・
最高!!!
日本茶が大好きな私です

喫茶店で・・・
「 紅茶やコーヒーはあるのに なんで日本茶は無いんやろっ? 」
なんて思う渋い子供でした

さてさて・・・
最近、< 日本茶インストラクター > なるものを目指して
勉強を続けている 娘のK・・・
なんだか難しそうな 計算やら化学式、歴史やら・・・
もちろんお茶に関すること、淹れ方まで
資格を取るのはかなり大変そう

私は、自分が淹れるお茶は美味しいと思っていました

ところが・・・
Kが勉強を始め、淹れてくれるようになったお茶は・・・
お茶葉も急須もお湯呑も同じものなのに
全く違う!!!
本当に 美味しい
お湯の温度、蒸らす時間など・・・
ちょっとしたことらしいのですが・・・
お正月休みで帰ってきているKに
朝、淹れてもらう一杯のお茶は・・・

最高!!!