本日のお弁当 2015年04月07日 | Weblog 冷蔵庫の中の 残り物弁当 でございます。 盛り付け めちゃくちゃ下手くそやわあ (泣) ズッキーニ、しめじのソテー 玉ねぎイッパイ! 鰯の南蛮漬け ぐっさぐさ玉子焼き ご飯には 香りぺっぱ~を 旨、うま!
鰯の・・・ 2015年04月07日 | Weblog 階段も カタン カタンと引きながら上れる 車輪3つ(計6個) のお買い物カートを ゴロゴロ引いて スーパーへ行った これがあると 重いモノを買っても 楽に持って帰れる 私の強い味方! 愛車である ・・・・・ 昨日は特売日で いろいろと安い! 野菜コーナーで 大根、茄子、胡瓜、玉ねぎ、人参 パセリ大袋 乳製品コーナーで 牛乳とヨーグルト 精肉コーナーで 豚肉と 愛犬用に鶏のレバー3パック 鮮魚コーナーで 鰯を 他にもいろいろ それらを愛車に詰め込んで 帰宅 ・・・・・ いつも我が家は 青ネギでごま油に漬ける 鰯の南蛮漬けだけれど 昨日は 玉ねぎ、オリーブ油に漬けた ふと 「 南蛮漬けとマリネとエスカベッシュは どう違うのだ? 」 と・・・ で、検索 「・・・似たようなもので いい方の違い」 てな感じなので、 ( これは個人的な解釈 ) ( Yahoo知恵袋 に名回答は無い! といつも思う これも 超個人的な感想 ) とりあえず < 鰯の洋風南蛮漬け ようこ好み > なら名前に文句は無いだろう ・・・・・ まっ 美味しく出来たから それで良し!