な〜んちゃって薬膳スープ

先日参加した
「薬膳ランチ会」で出てきた
骨つき鶏と大根とのスープを真似て
作ってみた



けど ナツメなどは無いから
適当に省いて・・・
適当に材料を加えて・・・
ただ今 コトコト煮込み中

手羽元、大根、しめじ
生姜、ネギ、にんにく、塩麹、酒

な〜んちゃって薬膳スープ完成。

そして
人参、ほうれん草、モヤシのナムル

あとは
焼き豚いりの炒飯が本日の献立

まぁ なんちゃってやけど
美味しけりゃ良い！
美味しかったら体にも良い！

４月１２日 お早うございます！

先日から
歯医者さん通い

あと二回で治療は終了。

今まで被せてあった銀から
今度は保険のきかないセラミックへ

何やかやと 物入りな事です
💸 💸 💸

・・・・・

さてさて週末
明日は GULP GASPER Live です

何でもかんでも「平成最後の」が付きますが
GULP GASPER Live です
「令和」に向けて 頑張りましょ！

ではでは きょうも張り切って‼️