今日も暑いです
家事を済ませ さて、、、
午前中の涼しい間に食事作りをしておこうー 今日は何を？？？
サッパリとした物ーーー バラ寿司を作ろう
人参やら高野豆腐 冷蔵庫からめぼしい物を出して 順番に煮ては皿の上に並べ
電気釜のスイッチを入れたら暫く台所から非難
台所は東の窓から入る日差し 電気釜の湯気 暑くって居られないから
ご飯の炊けた頃に台所へ行き 寿司酢を混ぜ具を混ぜまた暫く置いて具を載せ、、、
昼食も味見で まだ暖かいバラ寿司を
この生暖かい寿司も結構いける
（明日のお昼まで食べても残りそうー
寿司が食べたいとこのところ 家でも外食でも、、、そのうち飽くことでしょう）
昨日多めに煮たジャガイモの甘辛煮 焼きナス そしてジャコをたっぷり盛った大根おろし
サッパリした物ばかりです
だけどなんと暑い日
西日がまともに当たる玄関のドア その熱気が何時まで経っても冷えません
クーラーのついた部屋から出ると 「暑い！ 息苦しい！」
ゴミを捨てに外へ出ても 風は全くなし 夜になってもドカッと暑い夜です
家事を済ませ さて、、、
午前中の涼しい間に食事作りをしておこうー 今日は何を？？？
サッパリとした物ーーー バラ寿司を作ろう
人参やら高野豆腐 冷蔵庫からめぼしい物を出して 順番に煮ては皿の上に並べ
電気釜のスイッチを入れたら暫く台所から非難
台所は東の窓から入る日差し 電気釜の湯気 暑くって居られないから
ご飯の炊けた頃に台所へ行き 寿司酢を混ぜ具を混ぜまた暫く置いて具を載せ、、、
昼食も味見で まだ暖かいバラ寿司を
この生暖かい寿司も結構いける
（明日のお昼まで食べても残りそうー
寿司が食べたいとこのところ 家でも外食でも、、、そのうち飽くことでしょう）
昨日多めに煮たジャガイモの甘辛煮 焼きナス そしてジャコをたっぷり盛った大根おろし
サッパリした物ばかりです
だけどなんと暑い日
西日がまともに当たる玄関のドア その熱気が何時まで経っても冷えません
クーラーのついた部屋から出ると 「暑い！ 息苦しい！」
ゴミを捨てに外へ出ても 風は全くなし 夜になってもドカッと暑い夜です