昨日は節分でしたね
買い物に出なかったので残っていたカンピョウを煮て
高野豆腐を煮て卵を焼いて その他冷蔵庫にある物で巻きずしを作りました
一本あれば十分なので 具もすし飯も明日の昼食用に、、、
イワシも買ってあったけど食べる気がなかったので 形だけの丸かじりで済ませました
そして今日の昼食は また巻きずしを作りイワシを出して焼きました
大きなイワシの丸干し 焼く前から ”これは生臭いのでは？”
換気扇を回して焼きましたが もう台所から続きの私の部屋
家中が 臭い クサイ！
台所の片付けを済ませて フライパンでお茶を焼きました
煙が出るほどに、、、 少しは臭いが取れたかしら？
まだイワシの丸干しは冷凍庫の中に残っています あれをどうしよう？
もう来年は注文するのを止めましょう
巻き寿司の”丸かじり”なんて 何時から流行り出したのだろう
私が食べたのは子供が小、中学生の頃に関西に住んでいて食べたのが初めてでした
もうこの頃は食べないといけないようです
節分前になると”注文受け付けます”なんて お寿司屋さんは忙しい
具も沢山入って 金額も高い恵方巻が売っています
お昼のニュースで 「恵方巻の具に生肉が、、、」なんて言ってました
昔人間の私は 巻き寿司はカンピョウが入った物が一番なんだけど、、、
今日は久しぶりに暖かい 日当たりの部屋で暖房なしでも寒くないのだから
そろそろ陽当りが壁の方へ移動 洗濯物を取り入れてエアコンをつけようかな？