【宝来軒参】味噌󠄀の頂～関野山編～【食べログjsh】新潟県上越グルメ

技術　小川です

今回ご紹介の飲食店様

宝来軒 参
新潟県上越市大豆1-12-59
定休日　木曜日　不定休あり
営業時間　１１：３０～１４：３０
　　　　　１８：００～２１：００
　　　　　（金･土曜は２２時）
電話番号　０２５－５２３－１７５０
座席数　５０席

YouTube

上越市 宝来軒総本店＆宝来軒 参

https://www.youtube.com/@horaiken-joetsu

たかひろ 演奏チャンネル(宝来軒代表のチャンネル)

https://www.youtube.com/@takahiro-guitar

入店して右手に発券機

購入して席に座ります

なんかいい香り漂ってますね～

期待大

 

新ラーメン！です

ガッツリお腹いっぱいになってもらうためのラーメン。

味噌󠄀の頂　1,100円　注文

 

着丼

 

凄い

凄すぎる

 

いやいやいや

もやしタップリにニンニク生姜までのちゃって

最高じゃないですか

 

この味噌スープ

三種類味噌を秘伝の配合！

旨い

 

大きなチャーシューまでのってるし

間違い無く満腹になりますよ

 

自家製麺

宝来軒参では、ラーメンによって麺を変えているみたいですね

そうなると色々食べたくなってしまう罠

 

ついつい頼んでしまった餃子

肉汁ジュワーですよ

小籠包並みの肉汁

そのまま食べたら・・・熱々

 

で、このコロコロチャーシュー

なんとなくこれが宝来軒って感じがします

そんな感じは私だなけなのか？

 

しかしスープにもやしと麺が合う

もやしが多いかと思いましたが

スープにもやしのシャキシャキ感がとまらない旨さ

 

ニンニク生姜を溶かして

味噌スープの本領発揮

こりゃたまらん

 

そんなスープができてしまったら・・・・

 

 

 

ごはんinですよｗ

これ絶対旨いヤツ

 

隠していた具材をプラスと胡椒かけて

もろちょん旨いヤツ完成

いや～これ最高

スープまで完食

毎度の最後の勝利の美水

大満足でご馳走様でした。

 

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