ワイン 地酒 東京府中 【INAGEYA】 ブログ

東京都府中市白糸台のワイン・地酒専門店イナゲヤの公式ブログ

本日のG1レース「エリザベス女王杯」予想!

2012-11-11 12:22:44 | 競馬
こんにちは!店長の田口好明です。
◆本日のG1レース「エリザベス女王杯」予想!

もう予想は”よそう!”といつも思っているのですが、G1レースだけはやはりわくわくどきどきして、ついつい馬券を買ってしまいます(^o^;)

このブログで「G1レース」の予想をアップしていますが、未だかつて当たったことがありません!いつも”ほしいなぁ~!ふぅ~”とため息ばかり。。。

今日こそ1点で仕留めますっ!!

本日の「エリザベス女王杯」ですが、毎度毎度のごとく「日刊スポーツ」の和田記者をチェック!その和田記者の本命は(7)フミノイマージンでした。

あれっ?1番人気の(12)ヴィルシーナじゃないんだぁ!

店長は思いました!「フミノイマージン」じゃ”いまいじん(イマイチ)”だよ~!って無理やりの親父ギャグ(^o^;) (すいません!)

そこで決断っ!!

めちゃくちゃ当てにいきます! (7)-(12)の馬連、1点勝負です!!!

12:14分現在、「4.9倍」です。もちろん1番人気。

「エリザベス女王杯」は堅いか荒れるかのどっちか!今日は店長の連敗記録脱出からも堅くおさまってほしいものです。雨も降らずになんとかもってほしい!

(7)フミノイマージン (12)ヴィルシーナ

この2頭で決まります!ぜひ、お時間のある方は15時からの『みんなのKEIBA』をご覧ください!

また今回も・・”信じる者は笑われる”かなぁ!(^o^;) 

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シュナン・ブランの傑作!「グット・ドー09シルヴァン・マルティネズ」入荷!

2012-11-11 09:35:01 | ワイン
おはようございます!店長の田口好明です。
◆シュナン・ブランの傑作!「グット・ドー09シルヴァン・マルティネズ」入荷!

インポーターの『W(ダブリュー)』が今月も「お試しワイン6本セット」を取り寄せ、順に試飲。その中ではまったワインが本日、ご紹介するワインです。

▼グット・ドー[2009]シルヴァン・マルティネズ ¥3980▼


●シュナン・ブラン100%

■醸造・熟成 : 古い木樽に入れてから、発酵が2ヶ月ととても長く
  かかった。寒さが厳しくなった12月に澱引きし、再度木樽に移し
  替えたことで、荒い澱を除去することができた。その後、熟成が
  終わるまで樽でゆっくりと熟成。発酵と熟成をあわせて18ヶ月。

■2009年の特徴 : 乾燥した8月だったが、9月上旬に雨が降り、
  ブドウの房が育ち最良の状態で成熟した。収穫は晴天の下、健
  全なブドウを摘み終えた。2008年は収穫時に濃い黄金色にな
  り、干しブドウ状態の粒が混ざる過熟ぎみの成熟だったが、
  2009年は少し貴腐果が混ざる程度で、全体的に房に張りがあ
  った。きれいな黄金色をしており、シュナン特有のしっかりとした
  酸味も残った。品質と生産量共に申し分のない素晴らしい年に
  なった。

 ガズゥイよりも、さらに1年長く熟成させたグットドー。より引き締
  まった辛口で、風味豊かです。樽のニュアンスをたっぷり感じ、
  ぐっと引き込まれるような魅力たっぷりのワイン。正直驚きまし
  た!これがシュナン・ブランで造られているなんて。価格以上
  に楽しめる傑作だと思います。


時々、びっくりするほど感動・感激するワインに当たります!その中のひとつがこの「グット・ドー」。ちょっと高めですが、納得していただける中味の充実したワインに仕上がっています。ラベルはカジュアルでライトな感じに捉えられるかもしれませんが、中味とのギャップに驚くこと間違いなし!週末にまったり、お給料日後にプチ贅沢な気分で飲んでいただきたいです^^

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